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teteria|DIMBULA BOP 70g 紅茶

teteria

静岡県富士市を拠点に紅茶の販売や、紅茶教室をひらいている大西 進氏が主宰する紅茶ブランド「teteria(テテリア)」。

全国のレストランやカフェから信頼を置かれている、teteria 大西さんの紅茶。こちらは、DIMBULA BOP です。

「ディンブラ」はスリランカの高地に位置する紅茶の産地です。
おだやかな味わいで、ストレートティー・ミルクティー・ホット/アイスティーなど、どんな飲み方でも楽しめる万能な茶葉です。
(内容量 70g)

¥1,080
ギフトラッピング・のし承っております 。

ハナレアルタナでは、1包装¥440(税込)にて、ギフトラッピングを承っております。

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無垢材の木製家具や木製小物を多く取り扱う当店らしく、小さな「木」のチャーム付き。
本物の小さな木の輪切りや小枝を使用しています。
輪切り、小枝、何が付いてくるかはお楽しみ。
商品サイズに合わせた仕様でお任せくださいませ。

大切な方へのプレゼントやお祝いなどのギフトをハナレオリジナルのギフトラッピングで特別なものにしてみませんか?

各種、のしも承っております。

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全国のレストランやカフェから信頼を置かれている、teteria 大西進さんの紅茶。
こちらは、DIMBULA BOP です。

 

「ディンブラ」はスリランカの高地に位置する、紅茶の産地です。
おだやかな味わいで、ストレートティー・ミルクティー・ホット/アイスティーなど、どんな飲み方でも楽しめる万能な茶葉です。

 

紅茶が作られているのは主に、インド、スリランカ、アフリカ、インドネシアなどのあたたかい地域。
インドとスリランカに有名な産地が集まっていて、ダージリン・アッサム・ニルギリ・ディンブラなど、産地の地域名や国名で呼ばれることが多いです。

「FOP、BOP、CTCとは?」
茶葉(リーフ)の形状のこと。
紅茶の形は、ざっくり3つの形に分けられます。

大きな茶葉:オレンジ・ペコー(OP)、フラワリー・オレンジ・ペコー(FOP)
細かい茶葉:ブロークン・オレンジ・ペコー(BOP)
丸い茶葉:シー・ティー・シー(CTC)

大きな茶葉は、ストレートティー。細かい茶葉は、ストレートティー、たっぷり使ってミルクティー。丸い茶葉は、ミルクティー。というように、大まかに覚えておけば、飲みたい味が出る茶葉を間違えません。

 

 

<ストレートティーいれ方例>
茶葉 3~6g 熱湯 360ml 時間3分~
茶葉の量や時間を調整しご自分のお好みに合わせてください。

<ミルクティーいれ方例>
茶葉5g 水100mlを手鍋に入れ火にかけ沸騰させ、香味を抽出してからミルク200mlを加え飲み頃まで温めて出来上がり。



大西進さん著作の『紅茶の絵本』を味方にして、紅茶を少し丁寧にいれるのも良いですね。
(『紅茶の絵本』の商品ページはこちら。)

 

お家にいる時間をもっと豊かに、ほっと安らぐ時間のお供に、格別に美味しい紅茶はいかがでしょうか。

 

【商品詳細】

原材料  紅茶(スリランカ)

内容量  70g

賞味期限  2024年12月


 

【ご購入にあたっての注意】
・高温多湿を避け、常温にて保管いただきますようお願いいたします。

 

 

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teteria

静岡県富士市を拠点に紅茶の販売や、紅茶教室をひらいている大西 進氏が主宰する紅茶ブランド「teteria(テテリア)」。

teteria(テテリア)大西 進プロフィール
1976年群馬県生まれ。大学卒業後、紅茶専門店勤務を経て、2005年紅茶を中心とした茶葉の卸販売と、紅茶の楽しさを伝える教室を行う紅茶屋「teteria(テテリア)」を静岡県沼津市で始める。現在は、同県富士市を拠点に活動。著書に『teteria流 お茶の本』(講談社)、『はじめての紅茶』(mille books)、『THE ILLUSTRATED BOOK ABOUT TEA 紅茶の絵本』(mille books)がある。

 

 


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